26 Αυγούστου 2010

Τι ψάρια έφαγα αυτό το καλοκαίρι;

Οκ, ακόμα δεν μπορώ να μιλήσω για πολλά θέματα στα ελληνικά. Η γνώση μου της ελληνικής γλώσσας είναι μικρή ακόμα. Μπορώ να μιλήσω μόνο για τα θέματα που ξέρω τις λέξεις. Ξέρω τις λέξεις για λίγα ψάρια και πώς να τα μαγειρέψεις. Επίσης, τώρα θέλω να μάθω πιο λέξεις για τα ψάρια. Λοιπόν, αυτό είναι ένα καλό θέμα. Θα μιλήσω για τα ψάρια που έφαγα ενώ ήμουνα σε διακοπές αυτό το καλοκαίρι.

Να αρχίσω, το τέλος του Ιουλίου πήγα στη Λέσβο για πέντε μέρες. Έμεινα στο κέντρο της Μυτιλήνης, και ήταν πολύ ωραία. Έφαγα ψάρι τέσσερεις φορές, αν θυμάμαι σωστά. Ένα μέρος, στον Άγιο Ερμογένη μπροστά στην παραλά, έφαγα καλαμάρι τηγανιτό, σαρδέλες ψητές, και καβουροσαλάτα. Μεγάλο γεύμα, αλλά πάρα πολύ θαυμάσιο. Γύρισα στην επόμενη μέρα και έφαγα χτάποδι ψητό με σαλάτα και ψωμί. Στο άλλο μέρος στον Μόλυβο, έφαγα καλαμαράκια και γαύρος τηγανιτά με μαρούλι σαλάτα και ψωμί. Δε θυμάμαι αβρικώς τι έφαγα στο τρίτο μέρος στο Πλωμάρι, αλλά θυμάμαι ο,τι η θέα ήταν υπέροχη. Ήταν πάνω από την παραλία, και θα μπόρεσες να δεις πολύ μάκρια τη θάλασσα στη νότια. Πολύ ωραία.

Τη δεύτερη εβδομάδα στον Αύγυστο, πήγα στν Σκύρο για τέσσερεις μέρες. Εκεί έφαγα ψάρι κάθε μέρα. Έφαγα γαύρος μαρινάτος, γόπες τηγανιτές (δεν είχα φάει καθόλου τις γόπες πριν, αλλά νόμισα ο,τι ήταν πολύ νόστιμες, και τις έφαγα δυο φορές), καλαμάρι τηγανιτό, καλαμαράκια τηγανιτά. Νομίζω μ'αρέσουν τα καλαμαράκια καλύτερα, αλλά πιστεύω τα καλαμαράκια συνήθως έρχονται από τον καταψύκτη. Ο κατάλογος είπε ο,τι κάποια ψάρια ήταν κατεψυγμένα, αλλά δε θυμάμαι τι είπε για τα καλαμαράκια. Τι άλλο...χτάποδι μαρινάτος. Μ'αρέσει καλύτερα από την ψησταριά.

Λοιπόν, αυτό είναι όλα τα ψάρια που μπορώ να θυμηθώ. Θέλω να δοκιμάσω άλλα ψάρια, αλλά με πολλά ψάρια, πρέπει να παραγγείλεις με το κιλό ή μισό κιλό. Πρέπει να πάω με άλλον άνθρώπο ή μεγάλη παρέα στο μέλλον. Βέβαια, βλέπω στο σουπερμάρκετ πολλά ψάρια στον καταψύκτη, πέρκα, γλώσσα, σουπιά, βακαλάος, και περισσότερα.

3 σχόλια: